連日來(lái),筆者對(duì)照城市商業(yè)魅力評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)港城商圈進(jìn)行了走訪,發(fā)現(xiàn)大眾的消費(fèi)需求已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變,商圈供給能力與港城市民消費(fèi)熱情存在差異。
留住消費(fèi)熱情 商業(yè)資源需要提升
李瀟是港城一家醫(yī)藥企業(yè)的中層主管。因?yàn)榻?jīng)常出入商務(wù)場(chǎng)合,需要購(gòu)買(mǎi)一些品牌西裝。“連云港這邊輕奢品牌比較少,我通常都是到南京或者上海購(gòu)買(mǎi)。”李瀟說(shuō),“現(xiàn)在高鐵開(kāi)通了,去其他城市購(gòu)物非常方便。”
當(dāng)前,各個(gè)城市都在努力改善城市的消費(fèi)環(huán)境,讓更多的本土消費(fèi)被消化。港城要想留住消費(fèi)者的消費(fèi)熱情,還需提供更多消費(fèi)應(yīng)用場(chǎng)景,提升城市品牌能級(jí)。
“漢堡王、娃哈哈奶茶等一些國(guó)內(nèi)外知名的餐飲,近年來(lái)都陸續(xù)入駐連云港了。”近年來(lái),國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)加快了三線城市的布局,連云港也成為這些品牌關(guān)注的熱點(diǎn)。據(jù)第一財(cái)經(jīng)商業(yè)魅力城市排行榜評(píng)估,2021年,港城大牌青睞指數(shù)全國(guó)排名第82位,指標(biāo)數(shù)在江蘇板塊算不上靠前。
是什么影響了港城的指標(biāo)?據(jù)評(píng)估報(bào)告顯示:2020年,連云港品牌門(mén)店增長(zhǎng)數(shù)全國(guó)排名超百位;2021年,品牌門(mén)店排名為63位。這表明連云港正在成為品牌門(mén)店關(guān)注的熱點(diǎn)區(qū)域之一。但在輕奢類(lèi)品牌排名中,港城并沒(méi)有變化,依舊排名在90名以外。雖然港城商圈的日均客流總量排名比去年提升了30位,但是在全國(guó)排名依舊在百名以外。
最近,港城幾大商業(yè)綜合體引進(jìn)喜茶、奈雪的消息不斷,但實(shí)際難度還有點(diǎn)大。知情人士透露,主要是因?yàn)檫@些品牌的產(chǎn)品價(jià)格相比連云港現(xiàn)有的奶茶品牌要高,如果沒(méi)有大客流支撐,商家很難實(shí)現(xiàn)盈利。
在雙循環(huán)的背景下,連云港如何提升大牌對(duì)連云港的關(guān)注度呢?港城消費(fèi)領(lǐng)域?qū)<艺J(rèn)為,要想提升連云港品牌吸引力,關(guān)鍵是提升吸引人的能力。只有人口的活力更強(qiáng),才能吸引品牌入駐,推動(dòng)整個(gè)城市升級(jí)資源供給。
提升商圈能級(jí) 打造核心競(jìng)爭(zhēng)力
近年來(lái),品牌開(kāi)始角逐二三線城市,超過(guò)80%的城市實(shí)現(xiàn)了城市品牌門(mén)店上升。今年,“開(kāi)店”成為很多品牌商業(yè)空間布局的首選。連云港也不例外。不過(guò)筆者觀察發(fā)現(xiàn),連云港商圈因?yàn)檩^為分散,客流的集聚效應(yīng)并不明顯。
今年,港城多家便利店開(kāi)張,雖然位置并不顯著,但是隨著“蘇寧小店熱”的退燒,這些新店必將帶動(dòng)港城便利店文化的新一波興起。與此同時(shí),在線上電商蓬勃發(fā)展的今天,連云港服裝店的數(shù)量依舊在上升,雖然其排名在全國(guó)僅前進(jìn)了5名,卻展現(xiàn)出連云港線下商業(yè)依舊保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。市區(qū)某商業(yè)綜合體負(fù)責(zé)人介紹,九成的商業(yè)綜合體是靠零售業(yè)維持的,服裝品牌銷(xiāo)售是整個(gè)零售板塊的重頭戲,其數(shù)量增長(zhǎng)表明城市商業(yè)依舊保持穩(wěn)健發(fā)展態(tài)勢(shì)。遺憾的是,作為基礎(chǔ)商業(yè)最活躍的餐飲板塊,連云港餐飲門(mén)店數(shù)量排名卻比去年下降了5位。餐飲門(mén)店下降會(huì)直接影響區(qū)域旅游的便利度。幸運(yùn)的是,連云港人對(duì)于超市的熱情讓港城的商業(yè)巨頭們感到欣慰。數(shù)據(jù)顯示,連云港商超排名比去年上升了3位,愛(ài)逛超市的連云港人依舊保持著對(duì)民生類(lèi)商業(yè)的極大興趣。與此同時(shí),當(dāng)大多數(shù)城市管理者認(rèn)為連云港缺乏夜經(jīng)濟(jì)釋放的空間時(shí),連云港夜間出行的年輕人用自己的腳步刷出了前進(jìn)90位的排名。
面對(duì)城市商圈“十四五”規(guī)劃這個(gè)大課題,我們需要繼續(xù)做實(shí)做細(xì),通過(guò)深入城市毛細(xì)血管的基礎(chǔ)商業(yè)數(shù)據(jù),感知城市緊張和復(fù)蘇,讓政策真正地滴灌到城市商業(yè)需求處,營(yíng)造出更好的城市商業(yè)氛圍。
城市基礎(chǔ)商業(yè) 需要加碼
長(zhǎng)沙的商業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)值得很多城市學(xué)習(xí)。疫情后,長(zhǎng)沙客流量實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)。其中,五一廣場(chǎng)商圈日均客流量上升了2.8萬(wàn)人次,總客流量達(dá)到26萬(wàn)人次。這樣的商圈吸金和吸人能力讓人瞠目結(jié)舌。在長(zhǎng)沙旅行期間,筆者觀察分析了長(zhǎng)沙相關(guān)商圈的客流情況,長(zhǎng)沙的商圈非常緊湊,很多條知名街區(qū)密布在五一廣場(chǎng)附近,有力地加持了該商圈的人氣。這些街區(qū)之間的距離基本上是步行10分鐘可以抵達(dá)。
商圈的布局除了有著跟城市拓展布局中水平移動(dòng)、上升及下沉相類(lèi)似的策略,還要梳理清楚不同性質(zhì)的商圈布局。業(yè)內(nèi)人士表示,城市和商圈布局策略的核心是理清分級(jí)和分類(lèi),并以合適自己品牌體質(zhì)階段的特征進(jìn)行選擇。在發(fā)展的過(guò)程中,不但自己的體質(zhì)在變化,城市和商圈的級(jí)別和類(lèi)別也在變化,這個(gè)動(dòng)態(tài)環(huán)境中更加要求品牌需要有不斷修正雙向的意識(shí)和能力。與此同時(shí),還需掌握合適的拓展節(jié)奏。
單就某個(gè)商業(yè)綜合體來(lái)說(shuō),也是如此。“你看看我們的一些綜合體,嚴(yán)苛一點(diǎn)地說(shuō),更多的像是一個(gè)大超市。”市民張女士說(shuō)。商業(yè)綜合體類(lèi)項(xiàng)目之所以能流行,就是因?yàn)闈M足了城市居民在一個(gè)空間內(nèi)吃喝玩樂(lè)購(gòu)的所有需求。在消費(fèi)升級(jí)的當(dāng)下,商業(yè)綜合體代表著最強(qiáng)的商業(yè)聚合。同樣,隨著消費(fèi)升級(jí),消費(fèi)者對(duì)商業(yè)綜合體的需求越來(lái)越高。要適應(yīng)消費(fèi)需求的不斷變化,商業(yè)綜合體需要不斷尋求突破,在行業(yè)業(yè)態(tài)、營(yíng)銷(xiāo)方面探索升級(jí)。(周瑩 連發(fā) 文/圖)
總值班: 吳弋 劉昆 編輯:
來(lái)源: 連云港發(fā)布