中秋佳節將至,作為時令食品的月餅自然成了市場上的熱銷“主角”。除了傳統的超市、商場、烘焙店都有銷售外,網店以及微信朋友圈也成為月餅銷售的重要場地,而且,打著“純手工制作非工廠貨”、“用料新鮮無添加”等口號的“私房月餅”,即使價格不菲,也受到很多年輕“吃貨”的熱捧。不過,海州區市場監管局提醒廣大消費者,家庭自制食品“私房月餅”質量難以保證,網購時一定要小心謹慎。
中秋臨近,網購“私房月餅”流行
“我前幾天在一家網店買了一盒蛋黃流心的純手工私房月餅,味道特別不錯。”“趕緊將店鋪鏈接發給我,我也買點嘗嘗”……近年來,網購在年輕的“吃貨”中頗為流行。記者昨天在網上搜索“私房月餅”發現,很多店鋪出售的手工月餅價格不菲,但銷量卻非常可觀。譬如一家店鋪銷售純手工制作的椰蓉月餅零售價18元/枚;還有一家店鋪銷售的蛋黃流心月餅,6枚裝零售價138元。然而,這種一枚23元的“網紅月餅”一個月的銷量就達一千單以上,特別是中秋節臨近,銷量更是噌噌上漲,購買的消費者下單后三天內才能發貨。
“私房月餅”為何如此受寵?在一家機關單位上班的陳女士道出緣由:相比商場、超市里的月餅,網店銷售的“私房月餅”不僅品種、口味多,而且“用料純天然沒有添加”,其品質絕非食品廠流水線出來的月餅可以相提并論的。此外,朋友圈的“私房月餅”也逐漸流行起來,同樣,因為“食材新鮮”“純手工制作”而受到年輕人的追捧。
“私房月餅”質量難保障
口味、品種豐富、食材新鮮沒有添加、純手工制作口感又好,如此看來,“私房月餅”似乎完美無瑕,受寵也無可厚非。然而,事情也許并沒有我們看上去那么簡單。記者從海州區市場監管部門了解到,不論是網店還是微信朋友圈銷售的“私房月餅”,其包裝上絕大多數都沒有生產廠家、生產日期以及保質期、食品生產許可證以及食品標簽等內容,屬于典型的“三無產品”;另外,所謂的“純天然無添加”以及“用料新鮮衛生”等,也全靠賣家自說自話,至于真假,消費者根本無從得知。
另據有人爆料,很多中秋節前后在網店或是微信朋友圈賣月餅的人,其出售的并非是什么“私房月餅”,而只是把企業廠家生產的月餅打著“私房月餅”的旗號通過朋友圈售賣而已,這種月餅自然也就不可能是“純天然無添加”了。記者在網上就曾看到有人評價“私房月餅”:“太硬,根本不像純手工制作的,因為純手工月餅都比較軟”等中、差評。
相關部門:網購月餅要謹慎
海州區市場監管局錦屏分局相關負責人提醒廣大消費者,網購月餅由于無法看到實物,所以對月餅的生產日期、保質期、廠家、配料等具體情況了解相對困難,同時在郵寄過程中無法保證有良好的保存環境,可能出現擠壓變形、包裝破損而受到污染、變質等問題。此外,因為“私房月餅”是生鮮食品,不屬于網上“7天無理由退換”產品,在售后服務、發生質量問題維權等方面,都存在很大的困難,因此網購“私房月餅”一定要謹慎。
“購買月餅時應盡量選擇資質齊全、正規的生產廠家,并且注意查驗月餅外包裝標簽標識,如果在網上購買,選擇信譽度高的網店,對網購月餅收貨時要當場查驗,有問題應拒收。”該負責人還表示,消費者在購買月餅后,還要注意貯存方式,按照包裝標簽標示的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環境,貯存時限不能超過產品保質期。針對目前商家五花八門的促銷方式,建議大家在購買時不要輕信“無糖、低脂、不添加香精、不使用色素”和“保健月餅”等宣傳。(記 者 侍 敏 通訊員 滕海洋)
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總值班: 陳剛 曹銀生 編輯: 張藝雯
來源: 連云港發布