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只吃水煮菜就能減肥？
隔著玻璃曬太陽能補鈣？
“0防腐劑”食物更安全？
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01 隔著玻璃曬太陽也能補鈣？
?流言：不想出門時，坐在陽臺隔著玻璃曬太陽，也能“補鈣”。
?真相：隔著玻璃曬太陽很難補鈣。
根據波長不同，太陽光中的紫外線可以分為UVA、UVB和UVC。能夠幫助合成維生素D的是UVB，UVA對維生素D的合成沒有幫助。
普通玻璃如住宅窗戶、汽車玻璃，幾乎可以阻擋所有的UVB，僅允許UVA透過；特殊玻璃（如石英玻璃）可能允許UVB通過，但日常生活中極少使用這類材料。
因此，隔著玻璃，太陽光中紫外線的透過率會大幅度降低，即使感到溫暖，皮膚也無法獲得足夠的UVB來合成維生素D，自然無法促進人體對鈣的吸收。