（□ 孫晨晨 李小龍 祁潔）春末夏初，贛榆區厲莊鎮的大櫻桃迎來了豐收季，一顆顆紅瑪瑙般的櫻桃掛滿枝頭，不僅映紅了山野，更甜透了果農的笑臉。
從最初的荒山到壯觀的櫻桃園，這一轉變凝聚了一群“種櫻人”的智慧與汗水。他們的故事，不僅記錄了厲莊櫻桃產業的艱辛起步和蓬勃發展，更彰顯了從無到有、由弱變強的勵志歷程。
“七年不結果，村民要砍樹”
———老支書的“櫻桃突圍戰”
40年前，厲莊鎮的這片荒山還是“不毛之地”，村民們守著薄田種糧，收入微薄。彼時的謝佃賢是謝湖村的村支書，在政策的支持下，他帶領村民們引進了第一批櫻桃苗。在他眼中，這小小的櫻桃苗宛如一顆顆希望的種子，承載著全村人對美好生活的憧憬。
本以為靠這個“金果子”能致富，沒想到櫻桃樹在厲莊鎮“水土不服”，整整7年顆粒無收。看著毫無產出的櫻桃樹，村民們心急如焚，紛紛嚷著要把樹砍掉，另尋出路。謝佃賢站出來說：“大家先不要砍樹。”為了找到解決辦法，謝佃賢前往煙臺請來了專家。在專家的悉心指導下，一年后，櫻桃終于掛上了果實。
這個問題剛解決，新問題很快又來了。櫻桃結了果卻賣不上好價錢，村民們還是無法靠種櫻桃增收致富。謝佃賢和厲莊鎮黨委班子成員又前往南京、徐州等城市考察。當地“農家樂”“采摘樂”的火爆場景讓他們眼前一亮。“我們也可以搞櫻桃采摘。”回到村里，他們立刻行動起來，通過村點共建、點線結合、區塊聯動，精心打造了一條以大櫻桃為主題的美麗休閑鄉村大眾旅游線路。在大家的不懈努力下，厲莊鎮的特色優勢不斷彰顯，先后獲全國農業旅游示范點、全國一村一品示范村、全國休閑農業與鄉村旅游示范點等殊榮，“謝湖”牌大櫻桃被評為省名牌農產品、省著名商標，并通過農業部農產品地理標志認定。
如今，謝湖村的櫻桃早已成為遠近聞名的“金招牌”。每到采摘季，漫山遍野的櫻桃紅似火，吸引來了四面八方的游客，櫻桃園里一片歡聲笑語，熱鬧非凡。謝佃賢也承包了幾畝地種起了櫻桃，還緊跟潮流在抖音上搞起了直播團購。“以前是求著人買櫻桃，現在是游客搶著買票采摘，日子真是越過越甜啊。”今昔對比，謝佃賢感慨頗多。
“大棚櫻桃，搶‘鮮’一步”
———種植戶的“錯峰生意經”
在厲莊鎮，種露天櫻桃的果農很多，但像王從平這樣搞大棚櫻桃的卻寥寥無幾。“露天櫻桃靠天吃飯，大棚櫻桃卻能‘人定勝天’。”他笑著說。
王從平有多年的大棚種植經驗，在他的精心管理下，一顆顆櫻桃如紅寶石般飽滿誘人。“櫻桃最怕倒春寒。”王從平介紹，倒春寒是指初春氣溫回升較快，而在春季后期氣溫又突然降低的天氣現象。當露天櫻桃在花期遭遇倒春寒，花朵受凍無法正常授粉，就會導致減產。而大棚就像一個溫暖的“保護罩”，將低溫隔絕在外，讓櫻桃樹得以在適宜的環境中正常開花結果。
溫度對櫻桃果實的品質起著至關重要的作用。“你看，現在棚里是22℃，這個溫度最適合櫻桃積累糖分。”王從平指著大棚里的溫度計說。大棚可以通過精準控溫，確保每一顆櫻桃的口感脆甜、品質上乘。
除了能夠控制溫度，大棚還能有效避免雨水對果實的損害。“露天櫻桃最怕雨季，一場大雨就能讓即將成熟的果子開裂。在大棚里，櫻桃不僅不會淋雨，連灰塵都少，賣相特別好。”王從平說。
最讓王從平得意的是，他的大棚櫻桃能和露天櫻桃實現錯峰上市。“‘五一’假期前就能開園采摘，正好趕上旅游旺季。”他說，“這時候市場上櫻桃少，價格還高。”
王從平算過一筆賬：雖然大棚櫻桃投入成本高，但品質好、口感佳，均價每斤可達50至80元，畝均收益是傳統露天種植的3倍。現在，他的大棚櫻桃已經打出了名氣，不少水果商都提前預訂。望著棚里紅艷艷的櫻桃，王從平的臉上寫滿了自信。
“種櫻桃，就像養孩子”
———農技專家的堅守
清晨的薄霧還未散盡，宋忠黨已經蹲在組培育苗中心的溫室里，小心翼翼地檢查著新一批“吉塞拉”砧木苗的生長情況。宋忠黨是厲莊鎮省級園藝作物標準園組培育苗中心的負責人，也是高級農藝師。他仔細地檢查著嫩葉，眼神專注得仿佛在照看自己的孩子。
“2021年，組培中心成立時，我們面臨的最大挑戰就是傳統砧木老化問題。”宋忠黨回憶。厲莊鎮大櫻桃種植受特殊氣候和傳統砧木性質影響，減產較多，品質下降。為了改變這一現狀，厲莊鎮省級大櫻桃標準園區研發中心啟動種苗脫毒組培繁育平臺，積極引進和繁育適合當地實際情況的優良砧木和新品種，提高大櫻桃品質和產量。“我們現在主要培育吉塞拉系列砧木，這種砧木嫁接大櫻桃成花早，早豐產，盛果期長，能讓果農更快地看到收益。”說起這些，宋忠黨的眼中閃爍著興奮的光芒。
為了讓果農們能夠接受更先進的種植知識，了解更優質的砧木品種，組培中心的工作人員免費傳授櫻桃種植的新技術、新方法。
去年，有一位灌南的果農抱著試試看的心態買了300棵小苗，沒想到成活率高達99.7%。“今年這位客戶直接訂了1萬棵。”宋忠黨笑著說，隨著越來越多的果農購買，組培育苗中心也贏得了大家的信任。
如今，這個省級標準園已成為當地櫻桃產業的“芯片工廠”，年均培育優質櫻桃苗30萬株，不僅解決了本地果農的種苗需求，還為周邊地區提供優質的種源。站在現代化的組培實驗室里，宋忠黨撫摸著新培育的幼苗說：“我們要讓每一株苗子都帶著科技的力量，提升新質生產力，幫助鄉親們種出更好的櫻桃。”
總值班: 曹銀生 編輯: 陶莎
來源: 連云港發布
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